Quelle que soit la taille de la cuisine, pour que cet espace soit propre et rangé, il est important d’effectuer quelques routines de base qui garantissent une bonne hygiène. Commencer par se débarrasser de tous les objets ou ustensiles inutilisables, ranger chaque chose à sa place, garder le plan de travail propre sont quelques-unes de ces routines. Pour plus de conseils, poursuivez la lecture de ce guide.
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Plan de l'article
- Nettoyez la zone de cuisson
- Nettoyez permanemment le sol
- Débouchez vos canalisations après chaque vaisselle
- Gardez le réfrigérateur propre et exempt d’aliments périmés
- Évitez les visiteurs indésirables (parasites, cafards et fourmis)
- Nettoyez les surfaces après chaque préparation
- Rangez les ustensiles et les ingrédients après utilisation
- Utilisez des produits naturels pour nettoyer et désinfecter la cuisine
Nettoyez la zone de cuisson
Qu’il s’agisse d’une plaque en céramique ou d’une cuisinière à gaz, c’est une surface qui nécessite un soin spécifique en matière d’hygiène et de propreté. Les éclaboussures d’huile et les aliments eux-mêmes leur font perdre leur aspect impeccable.
À cet effet, pour un parfait nettoyage, servez-vous du nettoyant plaque de cuisson. Il s’agit d’un produit spécialement conçu pour apporter plus de clarté à cette surface.
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En outre, vous pouvez aussi utiliser un chiffon que vous aurez préalablement trempé dans un mélange d’eau, de vinaigre et de bicarbonate. L’un blanchit et l’autre désinfecte. N’oubliez pas d’essuyer à nouveau avec de l’eau pour enlever l’excédent de produit.
Nettoyez permanemment le sol
Le sol est une partie intégrante de la cuisine (évidemment…) ; son aspect en dira long sur son degré de propreté et d’ordre. Peu importe les efforts que vous ferez pour le garder propre, vous n’avez d’autres choix que de le brosser tous les jours. Pour vous éviter cette tâche chronophage, il existe désormais d’aspirateurs robots qui peuvent vous faire gagner du temps et de l’énergie.
Débouchez vos canalisations après chaque vaisselle
Si vous ne voulez pas voir vos canalisations bouchées au moment où vous attendiez le moins, vous devez prendre l’habitude de les déboucher après chaque vaisselle. Pour cela, vous pouvez vous servir d’un déboucheur de canalisation. Quel que soit le bouchage, ce produit vous garantit satisfaction. Par ailleurs, une autre astuce consiste à remplir l’évier d’eau chaude savonneuse. Ainsi, vous serez protégé de tout risque de bouchage.
Gardez le réfrigérateur propre et exempt d’aliments périmés
Vous pouvez le faire en « recyclant et réutilisant » les restes de nourriture dès que possible, en stockant et en consommant les produits en fonction de leurs dates de péremption. Au moins une fois par semaine, videz le réfrigérateur, jetez les produits qui ne sont pas en bon état et nettoyez soigneusement l’intérieur et l’extérieur.
Évitez les visiteurs indésirables (parasites, cafards et fourmis)
Pour ce faire, gardez l’armoire bien rangée et propre. Lorsque vous avez quelques minutes à perdre et au moins une fois par semaine, jetez les sacs et les boîtes de nourriture vides (par exemple, les céréales). Organisez les boîtes de conserve et nettoyez les étagères. Au cas où ils trouveraient quand même le chemin de votre cuisine, n’utilisez pas de poisons. Préparez plutôt des boulettes de sucre + acide borique et cachez-les dans les coins ou sous les armoires.
Nettoyez les surfaces après chaque préparation
Il s’agit d’une tache très importante pour maintenir la propriété dans votre cuisine. Vous pouvez rapidement faire le nettoyage en passant un chiffon et quelques sprays de désinfectant maison (eau, citron, bicarbonate de soude et vinaigre). Ainsi, vous pourrez éviter la contamination croisée et le contact avec des virus pouvant provoquer diverses maladies.
Rangez les ustensiles et les ingrédients après utilisation
Il faut toujours ranger les ustensiles et les ingrédients après leur utilisation afin de prévenir la prolifération des bactéries et autres micro-organismes dans votre cuisine. Les ingrédients peuvent être stockés dans un récipient hermétique ou placés au réfrigérateur pour éviter la contamination.
Pour les ustensiles, il est recommandé de les nettoyer immédiatement après usage en utilisant une éponge propre avec du savon et de l’eau chaude. Si vous avez utilisé des ustensiles en bois ou en plastique, assurez-vous qu’ils soient bien séchés avant rangement afin d’éviter la prolifération des germes pouvant causer divers problèmes sanitaires.
Les couteaux doivent être rangés soit dans un bloc à couteaux soit sur une barre aimantée murale pour éviter tout type d’accident causé par le contact involontaire avec ces instruments tranchants.
Enfin, veillez à ne pas stocker vos produits ménagers près des aliments ou accessibles aux enfants afin d’éviter toute ingestion accidentelle. En appliquant ces règles simples, vous pouvez maintenir votre cuisine propre et saine tout en garantissant que vos préparations culinaires soient sûres.
Utilisez des produits naturels pour nettoyer et désinfecter la cuisine
Utiliser des produits naturels pour nettoyer et désinfecter la cuisine est un excellent moyen de maintenir votre espace de préparation alimentaire propre tout en évitant l’utilisation de produits chimiques nocifs. Les produits naturels, tels que le vinaigre blanc, le bicarbonate de soude et les huiles essentielles, sont non toxiques et peuvent vous aider à éliminer efficacement les bactéries.
Le vinaigre blanc peut être utilisé comme puissant désinfectant. Pour cela, mélangez une partie de vinaigre avec deux parties d’eau dans un spray. Vaporisez la solution sur vos surfaces et laissez reposer pendant quelques minutes avant d’essuyer avec un chiffon propre.
De même, le bicarbonate de soude est aussi connu pour sa capacité à nettoyer et désodoriser les surfaces. Vous pouvez l’utiliser, par exemple, pour récupérer une poêle brûlée. Saupoudrez-le généreusement sur la surface endommagée, puis versez suffisamment d’eau chaude directement sur le bicarbonate. Laissez agir pendant environ 15 minutes avant de rincer abondamment.
Il existe plusieurs types d’huiles essentielles antibactériennes, telles que l’huile essentielle de tea-tree ou de citronnelle, qui sont idéales pour ajouter à vos solutions maison. Ajoutez simplement quelques gouttes dans votre vaporisateur rempli d’eau ou utilisez-les directement sur vos lingettes microfibres afin qu’elles dégagent ces agréables fragrances naturelles tout en nettoyant et désinfectant les surfaces.
En utilisant des produits naturels pour nettoyer votre cuisine, vous pouvez garantir que votre espace de préparation est sûr, propre et exempt de germes. Cela peut être un choix économique, puisque ces produits sont souvent moins coûteux que les solutions commerciales.
